কিচেনে যত আসবাবপত্র আছে তার মধ্যে অন্যতম ব্লেন্ডার। আদা-রসুন-পেঁয়াজ পেস্ট থেকে শুরু করে চাটনি এবং মাংসের কিমাও করা হয় এ ব্লেন্ডারের সাহায্যে। বলা যায় শিলপাটায় বাটাবাটির ঝামেলা থেকে মুক্তি দেয় ব্লেন্ডার।
প্রতিদিন প্রায় নানা কাজের জন্য ব্লেন্ডার ব্যবহার করায় এতে থাকা ব্লেডের ধার অনেক সময় কমে যায়। ফলে আপনি যে কোনো কিছুই ব্লেন্ড করতে যান না কেন, তা মিহিভাবে হয় না। কিন্তু ব্লেন্ডারের ধার কমে যাওয়া ব্লেড কীভাবে ধার করতে হয় জেনে নিন।